55 クルミ全粒粉 2005年04月11日
(月)
 予備コネ＋天然酵母食パンコース
1ＣＷの粉が今回で最後になりました。 足りない分は全粒粉にしてみました。 ちょっと全粒粉の割合が多くなったので大丈夫かなと思いましたが、ちゃんと膨らみました〜 胡桃をローストしたので香りがいつもより強くて美味しかったです。 やっぱりちょっとした手間で随分違うのですね(^^)   |
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プロフィール
- ↑我が家の頼れるホームベーカリー（象印パンくらぶ ＢＢ−ＨＡ１０）です。
大きさは電気ポットぐらい、音も大変静かな優れものです。
まったくパン作り初めての私でも、簡単にパンを焼くことが出来ます。
これを買ってから小麦の消費量がぐんとアップした我が家です。 - shoko（管理人）
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