65 大豆食パン 2005年04月30日
(土)
 予備コネ＋天然酵母食パンコース
ノースランドも今回で最後に。 昨日アップはしてないのですが、ホシノ天然酵母の生種起しをしています。 大豆を圧力炊飯器で煮たのでそれを入れて見ました。 今回は硬めに煮たのですが、やっぱり形は残らなかった。 しっとり美味しい食パンになりました(^^)   |
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- ↑我が家の頼れるホームベーカリー（象印パンくらぶ ＢＢ−ＨＡ１０）です。
大きさは電気ポットぐらい、音も大変静かな優れものです。
まったくパン作り初めての私でも、簡単にパンを焼くことが出来ます。
これを買ってから小麦の消費量がぐんとアップした我が家です。 - shoko（管理人）
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