23 ガーリックリスドォル＆パスタ 2005年03月06日
(日)
 ガーリックリスドォル→ドライイーストもちもちコース・焼き色薄め・3時間20分
パスタ→クッキーパスタコース
＜感想・作り方＞ 娘から今日の夜はスープスパが食べたいとリクがあったので、そろそろパスタにも挑戦してみようかなと。 今日のおやつのスピードカッターで作るチーズケーキをオーブンに仕込んでまず、パスタ作りから開始。 出来た生地を冷蔵庫に寝かし、その間にパンケースをすぐに洗ってパン作り（ホームベーカリーフル回転） パスタとガーリックフランスパンの組み合わせいいんじゃないと思って、説明書見たらフランスパンコースは５時間もかかる〜 それじゃあ晩御飯に間に合いません。 でも、夢はパスタとフランスパン（笑） ええぃ！普通のもちもちコースでやってみよう。 スピードカッターにオーブン、ホームベーカリーと我が家の電化製品達、今日は大活躍してくれてます。 パン仕込んでしばらくしたら、チーズケーキが焼き上がったのでお茶の時間〜(^O^) チーズケーキは出来立てよりも冷蔵庫で冷たくした方がが私は好きなので、残りを楽しみに出来立てを食べました（笑）  チーズケーキを食べてゆっくりしたら寝かしていたパスタ生地が私を呼んでいる〜 伸ばして細めに切ったものを並べたら想像していたパスタ麺とはちと違うような・・・うどんみたい（笑）  茹でたらますますうどんになった（爆） 食卓に出したら家族も「これうどん？」とか「うどんの材料で作ったんちゃう？」とか言われた〜 味はパスタとはちょっと違うかな。 でも、美味しいよってみんな言ってくれたので良かった。 リスドォル食パンはちょっと高さが低めだったので、固いパンになったかなーと思ったけれど、食べたらやわらかくて美味しかったです(´▽｀) ホッ パンもあったからいけるかなと思ったけど、パスタの分量4人分は家には少なかったです。 パパさん「足れへん」と言って冷凍ご飯をチンして卵かけて納豆と一緒に食べてました。   |
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レストランに行ったみたい！
素敵〜美味しそう〜♪ 私はまだパスタには挑戦していません…。 こんな素敵な夕食を食べられる家族の方がなんとも羨ましい！ 我が家はいつも鍋か食堂の定食みたいなんですよねぇ…(^^; 私もがんばってお料理アップしてみよう！ (*￣0￣)/ オゥッ!! 鍋＆食堂の定食、家も同じよ〜
冬場の鍋の登場回数はすごいよ。 パパは毎日鍋でも喜ぶけど、娘は出しすぎると切れる〜（爆） 家の晩御飯にパン食べたの初めてじゃないかな。 それに餃子もそうだけど、パスタの具も大した物入っていないのでお恥ずかしい(^-^;
【2005/03/07 12:59】
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