44 おじゃがヨーグルト 2005年03月29日
(火)
 予備コネ＋天然酵母食パンコース（6時間50分）
冷凍室にストック中のパンもまだあるし今日はパン焼きお休みしようかなと思いましたが、手作りしてるヨーグルトが出来上がったのを見たとたんひらめきました。 今だと常温に戻す手間も要らないし、このままパンに入れてみよ〜 それに昨日蒸したじゃが芋も入れたらどうかな。 どちらも本のレシピで使っているので多分出来るはず。 粉ちゃんと量ったつもりだったのですが、コネ時の感じがすごく柔らかすぎるのでもしかしたら量りがおかしかったのかもしれません。（量り今新しいのを注文中、早く送って来て〜） それで少しずつ足して調節しましたので、今日の粉の量は正確ではありません。 出来上がり〜 ヨーグルトの酸味が効いたさわやかなお味です。 今日は届いた「食パンカットガイド」でカットしてみました。 さすが〜綺麗にカットできます。 もう段々ともばいばい(⌒ー⌒)ノ~~~  使った後はコンパクトに折りたたんで収納できるので場所をとりませんね。    |
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私もカットガイドにすれば良かった(T^T)
いいな〜コンパクト…。 おジャガヨーグルト！ モチモチしてて美味しそう☆ フルーツ系のジャムが合いそうですね♪ 私は今日はチョコのパン焼きました。 匂いに酔ってます… うっ。。。(￣x￣;) パンのケース付きもまだ諦めてませんよ（笑）
チョコのパン！甘くて美味しそう〜 チョコの香りがこっちにまで漂ってきそう。 後で見に行きます〜 |
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ベーコンロール・北海道special！凄い名前、つけちゃいました〜(笑)先日、shokoさんちで「おじゃが」を使ったパンを作られていて刺激されちゃったハナ。(笑)おジャガのパン生地で、惣菜パンにチャレンジ！！名づけて北海道special！黄色いコーンが春っぽさを演出(？)何故... はなかあちゃんの台所【2005/03/31 12:25】
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