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85 キャラメルアプリコット　　2005年06月25日 (土)

予備コネ＋天然酵母食パンコース

＜材料＞
＊生種26ｇ
＊水150ｇ
＊砂糖10ｇ
＊強力粉（南部小麦）280ｇ
＊塩3ｇ
＊フルーツティー茶葉（ピーチアプリコット）
＊バター12ｇ
＊キャラメルチョコチップ40ｇ

前回(6/14)のチョコチップを入れたパンが凄く美味しかったので、今日はキャラメルチョコチップを入れてみたくなりました。
そして、愛称のよさそうな茶葉も一緒に・・・
red-gray.gif
実はこの茶葉、お茶としては飲めなかったのです(≧▽≦）
綺麗な色で美味しそうなんですが、ちょっとすっぱすぎます。
もし美味しかったら、もう一つの「ローズヒップハイビスカス」も飲めなかったのでパンに入れてみよう〜

出来上がり〜
キャラメルチップ・・・形なくなりました（笑）
冷凍したのを使ったけれどもう30度越えてるものね、無理ないかな。
お味の方は、茶葉のすっぱさとキャラメルの甘さがいい感じです〜
お茶の使い道が出来てよかった（笑）
[食パン]ホシノ | トラックバック(1) | コメント(2) |
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コメント
素敵です！オシャレ〜！
こんなお食事出されたら私、メロメロだわ〜(^^)

30度の壁はなかなかチョコには厳しいのでしょうか…。(T^T)

味見してみたいです〜(^^)
【2005/06/26 14:24】 URL | はなかあちゃん #BWruV9O2[ 編集]
一つのお皿に盛り付けただけですよ（笑）

何か急に暑くなって来た感じがします。
パンにも影響しそう〜
【2005/06/27 00:06】 URL | shoko #WG3/H9bE[ 編集]
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あれ？
今日は、食パンにチョコチップを入れてチョコチップパンをつくった！　はず。。。朝起きて、ホームベーカリーを開けてみたら、あれ？？？？チョコチップが全部溶けて混ざってるじゃないですか！？想像図とは違って、ほんのりチョコ味食パンが出来上がっていました。だけど、� まろんのお気に入り☆【2005/06/30 14:28】
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